Брашно от нахут – 500гр.

2.16 лв. 2.12 лв.

Брашното от нахут се използва в средиземноморската и индийска кухня. То има лек орехов вкус и естествен аромат. Поради качеството си да сгъстява, то е перфектно за направата на зеленчукови палачинки, пици, супи и омлети. Високото съдържание на протеини го прави идеално за вегетарианците. Фантастична добавка към яйца и база към миксовете за вегетариански омлети.

 

Описание

Нахута е бобово растение и е един от най-старите култивирани зеленчуци. Той е част от индийската, средиземноморската и кухнята на Близкия изток.

Нахута е вкусен, богат на много хранителни вещества. Богат източник на въглехидрати. Можете да замените ориза и зърнените храни в храненето си с нахут. 1 чаена чаша съдържа 45 гр бавни въглехидрати и 12 гр фибри. Той съдържа и много витамин В6, който е важен за повишаване производството на серотонин.
Протеини 

Нахута е чудесен източник на белтъчини, но без да съдържат холестерол и наситени мазнини. Вегетарианците и веганите, трябва да го включват в храненето си. 1 чаена чаша осигурява около 27% от дневната нужда от протеин.

Фибри

Нахута е богат на диетични фибри (разтворими и неразтворими). Разтворимите фибри спомагат за намаляване на холестерола. Неразтворимите помагат при запек и други храносмилателни проблеми. 1 чаена чаша осигурява 1/3 от дневната препоръчителна доза фибри за мъжете и 1/2 от нея за жените. Всяка храна богата на фибри, спомага за контролиране на нивата на кръвната захар.
Магнезий

Нахута съдържа значително количество магнезий. Магнезият участва в производството на енергия, помага на тялото да се справи с оксидантния стрес. 1 чаена чаша съдържа 1.7 мг магнезий, приблизително 94% от дневния прием за жени и 74% за мъже.

Нахута е богат на желязо.

Съставки: нахут зърно

Нетно тегло: е 500гр.

Съхранение: на сухо и проветриво място

Произход: България

Начин на употреба: за покълване и варене.

Хранителна информация за 100гр: 

Белтъчини 22g
Въглехидрати 57g
Мазнини 6,69g
Енергийна стойност 387kcal

 

Допълнителна информация

Тегло 500 g

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Брашно от нахут – 500гр.“

Също може да ви хареса…