Време за приготвяне – 10 минути
Съставки:
- Макарони Крамас от просо (един пакет е достатъчен за 4 порции)
- Домати – 4
- Кисели краставички – 8
- Печени червени чушки – 4
- Лук
- Магданоз
- Маслини
Приготвяне:
В тенджера се завира подсолена вода (около 3 пъти повече от количеството макарони). Поставете макароните без глутен и варете за 5 минути, след това ги извадете и изплакнете със студена вода за прекъсване на термичната обработка. Върнете в тенджерата и добавете ябълков оцет или лимонов сок, зехтин, лук и магданоз. Оставете няколко минути за да поемат подправките. След това смесете с нарязаните зеленчуци и овкусете при необходимост.
Добър апетит!
Оставете коментар
You must be logged in to post a comment.